ENSALADA DE AGUACATE Y ATÚN fuente de energia...........

Esta ensalada fria me encanta como entrante de un plato principal pues es todo un plato completo y nutritivo acompañado despues de algun pescadito a la plancha y listo para servir ,tenia unos aguacates que me traje del cortijo estos me saben a gloria pues son de mi cosecha propia y manos a la obra os animo a probar este plato que seguro os gusta

 INGREDIENTES
3 aguacates pintones osea ni maduros ni verdes que al tocarlos esten duritos pero maduros
1 cebolla
2 latas de atún en aceite de oliva
2 tomates pelados y picados
sal aceite de oliva poquito de vinagre yo puse de modena  pero para gustos ya sabeis
Todo picadito ,bien alinado y a  la ensaladera remover y servir como ya he dicho acompañado de un pescadito a la parrilla y a comer!!!!!!!!!!!!!!