He aquí una nueva receta de las clases especiales de verano thermomix ,facilita donde las haya y sobretodo ahora que empieza el tiempo del melocotón podemos conservarlo y poder disfrutar de esta maravillosa fruta durante todo el año para su elaboración necesitamos ...INGREDIENTES
800gr de melocotón
150gr de agua
150gr de azúcar
10 gotas de zumo de limón
1 pellizco de sal
ELABORACIÓN
Cortamos los melocotones y le quitamos el hueso y los pelamos
Ponemos la mariposa en las cuchillas y ponemos todos los ingredientes y programamos15mn varoma giro a la izquierda vel 1.
Cuando estén miramos a ver si están tiernos y si no es así los ponemos un par de minutos más hasta que estén su punto listos para meter en el frigo y servirlos bien fresquitos y si no es asi pues a meterlos en conserva y a disfrutar de ellos durante todo el año .Esta receta la podéis hacer con cualquier fruta de temporada que sea apta para almibarcomo la piña o cerezas ...riquisimas!!!!!!!!!!!
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