Marchando otra de pescados facilita y rápida en thermomix 20 minutillos y a paladear estas riquisimas gambitas con una cervecita bien fría o un vinito blanco de la casa jajaj INGREDIENTES
70gr de aceite de oliva
4 -o-5 dientes de ajo
1-o-2 trozos de guindilla
400gr de gambas peladitas
1/2 cucharadita de sal
un chorrito de zumo de limón
ELABORACIÓN
Ponemos el aceite y los ajos en el vaso y programamos 3sg vel 5
Bajamos los ajitos con ayuda de la espatula ,añadimos la guindilla y sofreímos 10mn varoma vel cuchara (sin poner el cubilete)
Incorporamos las gambas y la sal y 3mn varoma vel cuchara (sin poner el cubilete para que nos fría y no cueza)
Ponemos el zumo de limón y servimos rápidamente en una cazuelita de barro para mantenga mejor el calor e hierba calentita .
Que os puedo decir a mojar pan se a dichooooooooo
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