domingo, 14 de noviembre de 2010

BIZCOCHO IMPROVISADO CON GOMINOLAS...............



Pues eso hoy ha sido de esos dias que mi niña me ha pedido que le haga un bizcochito para tomarlo con sus amigas y me puse manos a la obra teniendo en cuenta que hoy ha sido un dia agotador para  mi pienso que mi familia es lo primero así que manos a la obra fué sencillito la receta la típica del bizcocho del yogur osea 1vaso de azucar ,3 de harina,1 vaso de aceite ,1 yogur de limón  1 sobrecito de levadura ,un trocito de cáscara de limón de la parte amarilla para que no amargue y 3 huevos ,todo al thermomix 1mn velocidad 6 y sale una masa finita y rica ,unte mi molde con mantequilla y poquito de harina para que no se me pegue y directo a mi horno turbo convección unos 35mn a 180º lo deje enfriar para des moldar y mientras tanto prepare un chocolate fundido en mi thermomix bien espesito de cobertura y listo para darle una nota de alegría puse unas gominolas por encima con un poquito de azúcar glass y no quedaron ni las migas...