domingo, 21 de noviembre de 2010

FLAN DE HUEVO Y LECHE EN GM

Pues esta es otra modalidad de flan como dios manda de leche y huevo sano y rico que hago en la gm




INGREDIENTES


2 medidores de leche condensada
3 medidores de leche
4 huevos
1 cucharita de azucar vainillado


PREPARACION


Todo bien batido EN THERMOMIX lo ponemos en una flanera metálica con tapadera que previamente le hemos puesto caramelo liquido en el fondo
.Ponemos la flanera encima de la regilla de vapor ,junto con 1 vaso de agua  y cerramos MENU COCINA 20mn haciendo la función del baño de maria,sacamos y dejamos enfriar antes de des moldar y sale así de rico.